新鲜草莓已经切块，加白糖腌制出水
放锅中熬煮，中途加入一些柠檬汁，熬制粘稠的草莓酱
杯底放入一些椰果或西米，没有可不放
放入草莓酱，用杯子在背身刮一刮，使它挂壁不易掉
加入一些淡奶油
牛奶与白糖混合，倒入杯中
挤上喷射奶油，或者用淡奶油打发后挤上，草莓粒点缀