青花椒『快手无油羊肉串』

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作者: 绝了薇子_
男朋友的妈妈寄来了很多品质很好的羊肉,于是就有了这道快手无油羊肉串!男朋友是西北人,说他从小吃羊肉都蘸椒盐,于是我找出了味好美青花椒椒盐。用高品质金阳青花椒制作的椒盐才配得上这么高品质的羊肉哈哈哈! 没有油,晚上也不用太担心长胖!宵夜、小零食…绝绝子!

用料

青花椒『快手无油羊肉串』的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切成小块!(有点肥油的更好吃) 加入盐和青花椒椒盐,搅拌均匀,腌渍半小时。

步骤 2

腌好后用签子串上。

步骤 3

均匀的铺在空气炸锅中。

步骤 4

180℃烤8分钟。

步骤 5

翻一下,将没怎么烤到的地方露出来,继续180℃烤8分钟。

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步骤 6
步骤 6

烤出来这样干干的,金灿灿的就好了。 如果你家空气炸锅到这时候还没熟,就再加几分钟时间继续烤。

步骤 7

撒上细辣椒粉、孜然粉、青花椒椒盐即可。因为羊肉用盐腌过,所以不需要另外撒盐。

步骤 8

没有另外加油,烤了十几分钟就在家吃上了美味健康的羊肉串,这一天的坏心情都没了~

菜谱创建时间:2021-12-16 08:23:19
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