备好食材
食材切好
油锅烧热放葱姜炒香
放冬瓜炒一会儿,退到一边,放西红柿块
在拿冬瓜,盖住西红柿,教熟一会儿出汁
出汁后放炒几下放生抽
加水,想吃干的少到点水,想喝汤多到点水放盐,盖住炖熟出锅
放点小葱,或者香菜,挺好吃配上米饭最好吃