看到很多小伙伴说不知道水、面粉、糯米粉放多少，我很喜欢软糯的口感，所以糯米粉放的很多，面粉只放一点点。最后的状态就是能把红薯丝胡萝卜丝粘在一起，又能附着在上面。 糖我放的很少，因为这次买的红薯好甜，没有写具体用量就是因为大家口味不同，嗜甜就多放，不爱吃甜就少放。 把面粉糯米粉水塘调和均匀，再把胡萝卜丝红薯丝混在一起调成这种状态 拍照的时候已经炸的差不多了，请见谅
起油锅，用筷子扒拉一坨丢锅里炸就行！很快就能熟，不用炸太久，看颜色。
热呼呼的超好吃！外面酥脆，咬一口有卡兹的声音，里面又是糯糯的～