五花肉，梅头肉都可以，我喜欢用五花，肥瘦相间。
姜蒜，2勺叉烧酱，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，1勺蜂蜜，少许盐
放冰箱，腌2小时或过夜
电饭煲刷油，放姜葱
放腌好的五花肉，连酱汁一起倒入电饭煲，加一点水。
按煮饭键，25分钟一次后，翻面，再按煮饭键15分钟左右。
干净的切熟食的案板和刀，切片，淋汁。 超级简单吧！
另一次做的，把五花肉用剪刀✂️夹开，塞咸蛋黄进入，口子用牙签穿起来，再腌，其他步骤不变。
切开，好看又好吃！