沙县麻酱香拌云吞
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作者:
谁家那只猫
一直很喜欢沙县的香拌云吞,尝试在家做,这个版本90%复刻了沙县的味道,而且零难度超快手
用料
芝麻酱
1勺
沙茶酱
0.5勺(没有可不加)
酱油
1勺
盐
一点点(可以不加)
温水
若干
香油
半勺
沙县麻酱香拌云吞的做法步骤
步骤 1
麻酱一大勺,沙茶酱小半勺,酱油一勺,少量多次加温水调匀(味道不够可加一点点盐)
步骤 2
麻酱调开后加入半勺香油
步骤 3
超市买的云吞煮熟后捞出,与调好的酱拌匀,最后加葱花点缀(自己家里吃的就简单点不加葱花了)
菜谱创建时间:2021-12-17 02:19:45
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