芥末菠菜
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作者：
笨笨的小精灵
用料
芥末粉
30g
菠菜
400g
粉丝
100g
葱
10g
姜
5g
醋
5g
盐
5g
香油
5g
味精
1g
胡萝卜
芥末菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净，焯水后入凉水过凉，切成段；胡萝卜洗净去皮切成丝
步骤 2
粉丝用温水泡发，也焯一下；把菠菜、粉丝、胡萝卜丝拌匀
步骤 3
芥末放碗中，加少许水调均，入笼蒸熟
步骤 4
葱姜切丝，芥末、盐、醋、香油、味精拌均，浇在菜上即可
菜谱创建时间：2011-10-30 20:39:39
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