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馅儿绝了的蒸饺
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作者：
花生与毛豆
用料
馅儿绝了的蒸饺的做法步骤
步骤 1
开水和面，揉成面团
步骤 2
准备肉馅儿
步骤 3
放葱姜末，热火烧花椒油，泼在葱姜末上，放老抽，生抽，盐，拌匀
步骤 4
准备两个西葫芦，有的地方叫小瓜
步骤 5
擦成丝，简单剁一剁，挤水
步骤 6
馅儿准备好
步骤 7
像平时包饺子那样，擀皮，包饺子。篦子刷油，水开上锅蒸15分钟
步骤 8
OK了，蘸自己喜欢的料儿
步骤 9
相信我，西葫芦馅儿，味道真的绝
馅儿绝了的蒸饺的小贴士
1，烫面没有弹性，所以包的时候要注意，馅儿不能太多，容易破。 2，西葫芦容易出水，挤水挤的干一点
菜谱创建时间：2021-12-17 12:51:54
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