白灼芥蓝

1.将芥蓝去老叶，削皮。

2.切葱姜椒丝。

3.锅中水做开加入油几滴盐，焯一下。

4.焯好的芥蓝码放在盘中，葱姜椒丝，浇上豉油和热油即可。