面团揉光滑之后加入黄油和盐揉出手套膜，28℃发酵1小时左右
发酵好的面团等分三份，松弛二十分钟
擀开，撒上蓝莓干
卷起来
第二份面团涂沙拉酱撒上肉松，卷起来
第三份面团抹上黑芝麻酱撒上核桃碎，卷起来，也可以包其他你喜欢的馅料
放入三能车轮模具
模具虚掩，38℃发酵30分钟，模具盖好，继续发酵10分钟
风炉160℃平炉180℃25分钟左右
出炉
切片
配方可做一个三能3连车轮模或者两个450g吐司