拿出提前一天做好的戚风蛋糕
均匀而小心翼翼的切片，三等份，多出来的部分先保留一下，最后要用来做红丝绒。
准备好草莓，小苏打浸泡3-5分钟，切片待用。
添加20g砂糖后打发稀奶油
将打发好奶油抹上去，做夹心…
再均匀的摆好草莓片
再覆盖一层奶油，并盖上第二层蛋糕坯…
以此类推，叠加处理……
这是第三层，铺开草莓片，依次覆盖…像多米诺牌一样的摆法
用六齿裱花嘴，点缀一些小花上去…
很有颜的样子
把多余的蛋糕坯放进空气炸锅里，热风烘干，等会要做丝绒用
现在给蛋糕做些装饰吧，用迷迭香，蓝莓🫐和樱桃番茄……
红色丝绒粉要这样筛上去…
一下子气质就不同了……
可以多筛一些上去……近距离看看
这是完成以后的样子……
装起来送礼了……各种内心满足❤️