1、我用的自发粉很方便，面一会就发好了 2、发面过程中途可以准备食材：木耳泡发一小把，胡萝卜两根，西葫芦一个，鸡蛋三个，虾米一小把 3、水开木耳焯水两分钟放凉后切碎备用，小火炒鸡蛋，快熟的时候搅碎，铲出备用，胡萝卜擦丝烧完切一下，热锅冷油小火炒熟备用（胡萝卜炒一下营养就出来了）西葫芦擦丝切一下放一点盐挤一下水，虾皮一小把。 4、所有弄好的菜全部倒在一起，加蚝油、生抽、适量盐，适量鸡精，可以尝一下味道
皮包馅儿大的热包子