柠檬挤汁加入清水中,苹果削皮后,再将果肉削出果肉,然后将果肉浸泡在柠檬水中备用(果肉尽量不要削的太短)
准备几个陶瓷杯,将杯壁和底部都涂一层薄薄的黄油,然后在杯中撒入适量红糖和肉桂粉
将浸泡过的苹果肉,一层一层卷起,卷成玫瑰花形状,然后放入陶瓷杯中,在表面撒适量海盐和肉桂粉
先烤几个蛋挞皮备用(蛋挞皮烘烤温度200/200时间15分钟左右) 然后烤苹果(温度210/200时间25分钟左右) 烤完的肉桂苹果趁热倒扣在挞皮上
然后用竹签把花边拨开,再筛一层防潮糖粉 好看又好吃的玫瑰花肉桂苹果挞就完成啦
完美搭配,绝了