鱼片切一刀,第二刀切断
片好的鱼片,清洗几遍
片好的鱼片内倒入蛋清,腌鱼包
抓拌均匀,腌制20分钟
锅里倒入鱼骨,煎至2面金黄
盛出备用
国内放入油。放入酸菜翻遍出香味
放入开水,煮2分钟
倒入鱼骨头
煮5分钟
5分钟后,捞出鱼骨头酸菜放入碗中
放入鱼片,煮2分钟
上面放入辣椒段,花椒,淋上热油
放上香菜,葱花,就大功告成了
超级嫩的鱼片