大米最少泡四十分钟
平底锅放油
泡好的大米倒入电饼铛 水没过米就可 用锅盖盖住 (不是电饼铛的盖子 是重新着一个锅盖盖一下)
一直到米饭煮熟 具体多长时间我也没注意 煮熟后放入切好的腊肠 青菜 打一个鸡蛋 围着锅边少倒一点点油 继续盖盖子煮至 听见油滋滋的声音
调一个酱料 一勺生抽 一点老抽一点温水 一点鸡精 耗油 一勺香油
最后把刚刚调好的料汁往上一浇即可
每个电饼铛的火力不一样 注意观察电饼铛锅底不要糊了 煮米时 水不易过多 因为米泡过 刚刚没过米即可