酸梨果冻
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作者：
太古心
酸梨（安梨）是北方秋冬季节很常见的水果，但它很酸，果肉也很粗糙，有人不喜欢直接吃，通常是煮汤预防咳嗽。把酸梨榨汁口感很好，不需要额外加糖，可以冻成冰沙，也可以做成果冻。
用料
酸梨
2个
卡拉胶
3～4克
水
50毫升
酸梨果冻的做法步骤
步骤 1
酸梨去皮切块。
步骤 2
用料理棒打成泥
步骤 3
过滤掉果渣
步骤 4
加入50ml水煮沸，用勺子捞走浮沫
步骤 5
预先在卡拉胶粉中加少许水调成糊，加入热梨汁里搅拌均匀。
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步骤 6
步骤 6
倒在饭盒里冷却
步骤 7
切成块就可以吃了
菜谱创建时间：2021-12-19 10:05:32
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