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随手小菜之榨菜煎鸡蛋
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作者:
茉莉的白日梦
简单到不能再简单的一道菜,不用五分钟就能吃上。早餐喝白粥,做个榨菜煎鸡蛋,绝配
用料
鸡蛋
4个
乌江榨菜(微辣)
1包(80克)
随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法步骤
步骤 1
榨菜剁碎
步骤 2
打五个土鸡蛋
步骤 3
打散搅匀(不用放盐,因为榨菜就已经有咸味了)
步骤 4
起锅热油
步骤 5
油热,倒入搅匀的鸡蛋和榨菜
步骤 6
盖上锅盖,一分钟左右揭开
步骤 7
翻面继续煎
步骤 8
煎至两面金黄就可以啦,开吃,喝粥吃饭都绝配。
菜谱创建时间:2021-12-19 17:10:42
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