奶香炼乳面包

绵软有弹性，拉丝非常好！

主要原材料

所有原材料除黄油，放入面包机桶，开启一个揉面程序，15分钟，鲜酵母可提前用牛奶化开

放入软化的黄油，开启第二个揉面程序，15分钟

取出面团，盖上保鲜膜，室温发酵，也可烤箱开启发酵功能发酵

面团约两倍大，取出，擀成大面片

模具中刷辅料中液化的黄油

剩余黄油加入炼乳，拌匀

涂抹在面片上，然后面片切成四条，叠起来，再均匀分割成片状

放入模具，涂抹剩余的液体

烤箱发酵，36度，75分钟

发酵完成，烤箱预热，随后170度，下层，25分钟，中间可观察上色程度，加盖锡纸

出炉，色泽漂亮，口感极佳，拉丝好棒！