粉藕筒骨湯
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作者：
林凡三尼
在南方生活的時候，家附近有個農貿市場，每次去買藕，老伯都會問煲湯還是做菜。 愛吃那麼多年藕，那時候才知道，藕也是有分別的，簡單來講，就是“粉”和“脆”的口感差別。 這次好友特地從湖北帶了粉藕過來，便迫不及待的煲了這鍋湯， 簡簡單單，清清淡淡， 就像對未來生活的期待。
用料
香蔥
粉藕
筒骨
鹽
粉藕筒骨湯的做法步骤
步骤 1
筒骨飛水去血，蓮藕切滾刀塊，下水大火煮沸
步骤 2
轉文火慢燉2小時，加鹽調味，出鍋時撒香蔥。
菜谱创建时间：2012-10-09 13:35:04
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