黑加仑草莓玛芬【12月北鼎烤箱食谱】

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作者：九娘的俩娃四季

周末做了黑加仑草莓玛芬，用了圣诞主题的纸杯，算是圣诞节的提前预热吧🎅🏻🎄☃️❄️🎁

用料

黑加仑草莓玛芬【12月北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个➕细砂糖80克➕玉米油80克➕牛奶100克➕无铝泡打粉6克➕低粉190克黑加仑丁25克➕草莓丁35克

步骤 2

准备一个干净的容器，把2个鸡蛋打进去

步骤 3

鸡蛋用蛋抽打散，然后加入细砂糖，搅拌至糖融化，无颗粒感

步骤 4

加入玉米油

步骤 5

再加入牛奶，搅拌均匀

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步骤 6

筛入泡打粉

步骤 7

再筛入低筋面粉，用蛋抽一字型搅拌均匀（这个过程要有耐心，搅拌5分钟左右）

步骤 8

把黑加仑丁放入面糊中，搅拌均匀

步骤 9

倒入量杯中，这样一会儿入纸杯的时候更方便

步骤 10

均匀倒入8个纸杯当中

步骤 11

表面放草莓丁装饰

步骤 12

烤箱不用预热，纸杯➕烤盘，一起放到烤网上

步骤 13

关上烤箱门，烘焙模式，170度35分钟

步骤 14

一点点蓬起来是不是很有趣

步骤 15

烘焙结束，立即取出来（要不然会回缩）

步骤 16

黑加仑草莓玛芬就做好啦❤️

步骤 17

成品图

步骤 18

成品图

黑加仑草莓玛芬【12月北鼎烤箱食谱】的小贴士

✅烤箱温度只适合北鼎迷你烤箱T10，不同的烤箱温度要合理调整哦 ✅如果用其他烤箱是需要提前预热的哦

菜谱创建时间：2021-12-20 10:39:02

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