牛奶+鸡蛋+糖+盐一起搅拌均匀
牛奶蛋液里+面粉+泡打粉搅拌,搅拌到酸奶装,如果搅拌的有点干就添加牛奶,有点小颗粒面粉也不要紧
什么样的烤盘都可以,烤盘刷油最后后脱模
先倒面糊,用勺子舀到磨具的三分之一,下面按自己的口味随意添加食材,我做的有以下几种(烤箱190°烤20分钟)
①先倒面糊☞打入一颗鹌鹑蛋☞一根小香肠☞挤沙拉酱+番茄酱
②倒面糊☞打入一颗鹌鹑蛋☞在蛋黄周围撒一圈肉松芝麻海苔碎
③磨具倒面糊+小香肠+在香肠周围撒一圈肉松海苔碎+挤沙拉酱
④磨具倒面糊+蓝莓(烤的过程中蓝莓爆浆看的太舒服了)烤好后刷层蓝莓酱,没有就刷其它果酱
⑤磨具倒面糊☞打一颗鹌鹑蛋☞在蛋黄周围铺一层培根+海苔+芝麻
⑥磨具倒面糊☞虾滑☞绰过水的菠菜 ☞烤好后撒点干奶酪碎+罗勒碎
1.第一部牛奶鸡蛋液搅拌均匀就行,不用打发 2.烤盘磨具要刷油 3.食材随意放,甜咸辣的都好吃