内脂豆腐倒入盘中，静置一会儿倒掉水里分。
碗中加入葱蒜末、芝麻、粗辣椒物、白糖、鸡精和适量小米辣。
再撒上青花椒椒盐，没有的可以用白胡椒粉替代。
锅中倒入橄榄油。
放入一小把青花椒颗粒。
小火慢焙爆香。
捞出青花椒颗粒。
将油浇在调料碗中，激出香味儿。油不要多，拌开就可以了。
搅和搅和…
倒入一勺生抽。
一勺蚝油。
一点儿精盐。
忘了，再来一勺陈醋。
将调好的料汁均匀地浇在豆腐上。
再撒上香菜小米辣。
最后撒上一些花生碎，或者其它干果碎。
告成！是不是很有料😆
看着超有食欲。
开造吧！那味儿绝了！不信你可以试试！