绵密栗子泥

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用料

绵密栗子泥的做法步骤

步骤 1

河马买的生栗子

步骤 2

加水莫过栗子,中火煮35分钟,煮完直接放破壁机打碎

步骤 3

打成泥状

步骤 4

材料放不粘锅里,栗子泥倒入不粘锅开始熬,破壁机里面黏在壁上的,可以加适量的水再搅拌一次,别浪费,后面把水熬干就行

步骤 5

我是加过水的,会稀一点,中火不停的搅拌

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步骤 6
步骤 6

大概30分钟左右,熬到这种质地粘稠的状态,建议用不粘锅

步骤 7

非常细腻

步骤 8

Smile~甜度正好,可以用来做蛋糕,做饮料都可以,装密封罐里冷藏保存,如果用来做蛋糕,淡奶油和栗子泥1.5:1混合,可以挤出栗子奶油条~

菜谱创建时间:2021-12-21 14:20:16
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