“椒香清蒸鳕鱼”太鲜美啦!那一勺热油是灵魂!

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鳕鱼最好吃的方法肯定是清蒸啦!😊 超级营养简单,小孩老人都爱吃~ 大家快试试吧~ PS:腌鱼时用到了味好美的青花椒椒盐,蒸出来的鳕鱼,鲜美中带着一丢丢麻香辛辣,遮腥气还更鲜香!!味蕾享受~

用料

“椒香清蒸鳕鱼”太鲜美啦!那一勺热油是灵魂!的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用葱姜丝,一勺料酒,适量青花椒椒盐(我喜欢麻香味,不喜欢的可以用普通盐~),腌制10分钟~

步骤 2

水开后,上锅蒸8-10分钟~

步骤 3

倒掉里面的汁水,浇上适量蒸鱼豉油~

步骤 4

再用三个掰段的干辣椒爆香一点油,泼在鳕鱼上,那个香呀,快试试吧~

菜谱创建时间:2021-12-22 19:54:26
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