五花肉大块，锅里放一点油烧热，煎五花肉，中大火，在中火，煎成两面金黄，我喜欢火大的，就多煎一会。
熟了后放点蒜蓉辣酱，孜然粉，辣椒粉，就是烧烤味的～
剪成小块。
成品～超级好吃，简单方便～
陪上煲仔饭，半个小时之内就做好的一餐～