准备2个鸡腿；
用厨房剪子把鸡腿骨去掉；
去骨的鸡腿放入盆中，加入腌料；
把鸡腿肉抓匀，腌制20分钟备用；
把照烧酱汁放入小碗中备用；
准备150克的水备用；
锅烧热放适量的食用油，把鸡腿肉带皮的那一面朝下放入锅中，煎至金黄；
把鸡腿肉翻面也煎至金黄色；
倒入照烧酱汁和清水，开中小火，煮15分钟左右开大火收汁（注意不要把料汁收干，留点料汁摆盘后浇到鸡腿肉上）；
西兰花掰成小块备用；
胡萝卜用刀切成花朵的形状备用，为了好看一点😂😂
奶锅放入适量的水烧开，放一点盐和油，把西兰花和胡萝卜放进去焯水1分钟；
焯过水的西兰花和胡萝卜捞出放入纯净水中过一下水，捞出沥干水分备用；
米饭盛到小碗中，用勺子按压一下，倒扣在大盘中，周边摆上鸡腿肉和西兰花、胡萝卜花；
好吃又有营养的照烧鸡腿饭做好了，可以开吃了～～～
色香味俱全～～～
太有食欲了～～～
好好享用美食了～～～