水，黄油，4克糖，2克盐一起混合加热煮开到黄油融化。
火不停倒入全部面粉迅速搅拌
完全融合这个样子关火放凉（不烫就行免得加鸡蛋烫熟）
加鸡蛋4个另外一个面的搅拌情况，不过我的5个鸡蛋都加入了刚好
鸡蛋净重233克
这个状态就是好的，像一面旗子。
用裱花袋放个裱花嘴就是有形状的，当然勺子直接操作也是没问题的。
200℃预热，中层。200℃10分钟再180℃10分钟。
打发淡奶油和糖这个状态就可以啦
装进裱花袋，我是利用裱花嘴扎个孔就可以了