花椒蒸鸡
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作者：
花花橘子
用料
鸡腿
2只
生抽
1勺
花椒
30粒
盐
4克
姜
3-4片
大葱
两段
香菇或者木耳
适量
花椒蒸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去骨切小块，香菇泡发挤干水份备用
步骤 2
大葱切粗丝，跟花椒一起冷油下锅炸出花椒葱香味
步骤 3
鸡肉加生抽、盐，炸香的花椒跟大葱一起腌制半小时以上
步骤 4
加入香菇拌匀，高压锅上汽蒸7分钟左右
菜谱创建时间：2021-12-24 16:23:59
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