创新「韩式拌饭」(附酱料做法)

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作者: 兜兜-包包
作者:兜兜包包 冰箱里的蔬菜吃不完,怎么办呢? 做一碗韩式拌饭吧!没有韩国辣酱也没关系,可以用郫县豆瓣酱做。 韩国辣酱拌饭吃到后来会腻,还是自制的酱汁更符合中国人口味。 制作韩式拌饭不讲究食材种类, 此方子为两人份。

用料

创新「韩式拌饭」(附酱料做法)的做法步骤

步骤 1

所有的蔬菜按照自己想要的生熟程度炒熟,或焯水。

步骤 2

酱汁:小锅中加入所有的酱汁用料,快烧开前离火,加入麻油,点缀上芝麻。

步骤 3

碗里铺上米饭,和一片奶酪(重点!)。放入微波炉加热两分钟。 然后码放蔬菜。 再放上温泉蛋,撒上一点拌饭素和寿司海苔碎。

步骤 4

最后一步当然就是把酱汁淋在拌饭上啦!开动!

步骤 5

已经做了第N次了(这次加了烤三文鱼),还是一如既往的好吃。大家也可以配上自己喜欢的蛋白质或蔬菜。

菜谱创建时间:2021-12-25 08:00:27
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