秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)

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作者: 吴大烘
糯叽叽的麻薯谁能不爱?吃惯了山姆麻薯或者盒马麻薯的盆友们,可以尝试下巧克力麻薯~法芙娜巧克力豆微苦的口感,比黑芝麻麻薯更香,口感更不同哦!

用料

秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料,黄油提前软化好,方便使用,黑芝麻可以不用

步骤 2

按配方使用量,混合所有材料,如果天气冷,需要确保黄油软化到位,不然不好揉合在一起(黄油可换成玉米油20克,但是黄油味道更香浓~)

步骤 3

充分混合均匀,如果发现太干,可以少量加入牛奶

步骤 4

烤盘铺上油纸,再将麻薯团分成20~25克左右大小的剂子,揉搓圆形,这个配方大概可以制作15~17个左右的麻薯

步骤 5

烤箱设定上下火180度,25分钟,预热好后,将麻薯放入即可

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步骤 6
步骤 6

烤好后趁热吃!外酥里糯,巧克力脆脆的,简直不要太配!简单好操作,大概35分钟即可完成!

步骤 7

看看里面的组织吧~~

秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)的小贴士

1⃣️最好用黄油,更香!其次是玉米油,其他油不建议使用! 2⃣️此配方用的预拌粉,不建议使用其他粉类。 3⃣️不需要再加糖! 4⃣️用牛奶比用清水好,更具有奶香味~

菜谱创建时间:2021-12-25 13:37:52
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