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面包机做超香软面包(懒人快手)的做法

面包机做超香软面包(懒人快手)

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作者: cancel13
cancel13
我的面包机是几年前买的 是比较便宜的算是很入门的机型, 各方面功能都不出色 一般的方子做出来都不好, 这个方子是我近期做出来最好吃的一款面包, 很香软 入口不会很甜 ,但有奶香,有淡淡回甜。 我相信既然我这个面包机做出来都能那么好吃 ! 一定大部分人做出来都会更不错的!

用料

面包机做超香软面包(懒人快手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把黄油隔水融化放凉一些备用(如果天气太冷可以之后再融 怕凝固了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋、糖、水、奶油都放入面包机

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中间挖个洞倒入融化好的黄油(室内温度太低我的黄油稍微有点凝固了),对角在挖两个洞,分别放入盐和酵母

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机选择“松软面包”模式,重量750g,烤色中。(如果你的面包机像我的一样不好使,默认和面时间不够的话,可以先启动半小时左右的“和面”程序,再重新开启“松软面包模式”)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉切开就是这样,我面包机最后上色不行,多烘烤了20分钟,所以把皮烤得比较厚,连皮都很香的,软到拿不起来

菜谱创建时间:2021-12-27 00:37:43
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