煎鸡排

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作者：三小只de饲养员

用料

煎鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡大胸中间划开，不用切断

步骤 2

用刀背剁几下，更好入味

步骤 3

所有腌料放进去

步骤 4

抓拌均匀，腌2个小时以上

步骤 5

准备好淀粉，鸡蛋，面包糠

展开全部

步骤 6

步骤 6

先把鸡胸肉拿出来放淀粉里边轻轻沾一下

步骤 7

再放入蛋液里边，全都沾满蛋液

步骤 8

最后沾满面包糠

步骤 9

锅中烧油，放鸡胸肉

步骤 10

煎到双面焦脆，大概每面需要3分钟

步骤 11

装盘即可

菜谱创建时间：2021-12-27 14:17:27

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