第一步:把蒜剥皮埋土里,浇上水放在阴凉处。
第二步:等蒜苗成长过程中,隔两三天浇水,不要过湿也不要过干。
第三步:等蒜苗长高到一定程度,剪下来并保留蒜头继续成长。
第四步:打两个鸡蛋并切碎蒜苗,放入一小撮盐搅拌。
第五步:在热锅中放油,然后将鸡蛋液倒入。
第六步:炒熟出锅。