牛腩,白萝卜洗净切块,香菜洗净备用
牛腩放高压锅,加入料酒和一碗水
用高压锅煮10~20分钟,口感按自己喜欢调整时间~
白萝卜洗净切块放入煲内~(我是为了摆盆漂亮,如果是家里直接吃的,可以加萝卜和牛腩一起炖煮)
将牛腩连汤汁一起倒入萝卜里
放入适量的花生油,生抽,盐,水和味好美金阳青花椒,炖煮入味
味好美这个金阳花椒真的是新鲜味美,没打开包装就已经可以闻到花椒的独特香气,打开后的花椒味更是浓香满溢,可见食材的选取优异,为食物增加风味。包装有锁鲜链,让我们用起来方便又贴心,味好美的产品设计真的处处为用户着想👍
煮好后,喜欢花椒味更香浓的可以再添加一点味好美青花椒椒盐粉,摆上香菜,完成
再搭配味好美的牛肉酱吃起来真的是超美味~
将牛腩和炖煮入味的白萝卜蘸上味好美牛肉酱一起吃,绝配呀!!!
如果用砂锅炖煮,注意搅拌,不要粘底。