酸奶巴斯克红薯蛋糕

200g红薯去皮切好2mm薄片； 酸奶300g～500g+3个鸡蛋+25g淀粉，用蛋抽打匀，六寸蛋糕活底模具，一层红薯一层酸奶液铺平整。 烤箱提前预热，上下管180度60分钟。