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泡发鱼胶
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作者：
口口是爱
用料
泡发鱼胶的做法步骤
步骤 1
第一步：鱼胶洗净，放蒸锅中，放上几片姜片去腥
步骤 2
大火蒸15分钟
步骤 3
蒸好放进容器中，加上纯净水。（注意容器不能有油，水要多一点）
步骤 4
放冰箱保鲜，泡发24小时，中间换一次水
步骤 5
泡好的鱼胶
步骤 6
洗净切好，分装放冰箱，100克干鱼胶泡发后分成5份，一份20克，每次一份
步骤 7
泡发好的鱼胶放保鲜3天内要吃完，放冰冻的可以保留一个月
步骤 8
鱼胶红豆莲子冰糖水，我的最爱
菜谱创建时间：2021-12-29 12:13:47
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