斑斓椰蓉蔓越莓花形包

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作者：吐司小白

斑斓与椰蓉很搭哦，添加蔓越莓，让口感更丰富叶子的方子，有点改动

用料

斑斓椰蓉蔓越莓花形包的做法步骤

步骤 1

粗膜的状态

步骤 2

加黄油，完全状态出手套膜

步骤 3

出罐滚圆一发

步骤 4

椰蓉馅:50克黄油+50克椰蓉+35克蛋黄液+30克糖粉

步骤 5

一发结束

展开全部

步骤 6

步骤 6

60克5个(外皮)，140克5个

步骤 7

椰蓉馅里加了蔓越莓。大面团排气，包馅

步骤 8

把小面团排气擀成圆形，翻面抹上软化的黄油

步骤 9

包好馅的面团光滑面朝下

步骤 10

包好

步骤 11

翻面整圆

步骤 12

放烤盘二发1.5倍大，撒粉

步骤 13

割包，手残，得多练

步骤 14

分两盘烤

步骤 15

上下火170度25分钟切片，馅太好吃了

步骤 16

整形还得练，呵呵

菜谱创建时间：2021-12-30 15:22:30

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