盒马小哥辛苦派送，送来超级新鲜，一看就是现捞现处理的，到家只需洗净改刀就行，鲜鱼🐟最简单美味的做法一定是清蒸，抹料酒，鱼肚塞入姜丝葱丝。蒸锅烧开，放入装在盘子里的鱼，最好下面垫两根筷子，这样更易熟。
水开，蒸12-15分钟就熟喽。（忘记拍图🤣） 蒸熟，取出，放入鱼盘，上面放入剩下的葱丝和姜丝，倒入蒸鱼豉油
起锅烧油，油热，ci la 泼在葱姜上，激发出香味，就可以开动啦！小朋友说这鱼鳍很像虎斑呀！