小炒牛肉
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作者：
EVAEVA
用料
牛肉
蒜
瓣
姜
片
料酒
勺
盐
克
芹菜
鸡蛋
1个
小炒牛肉的做法步骤
步骤 1
将牛肉切片，放入姜、五香粉、盐、料酒、酱油腌制10分钟，放入搅拌好的鸡蛋，用手抓匀称，防止肉炒老
步骤 2
放油将牛肉中的水分炒干
步骤 3
放入芹菜、蒜、小米椒一起翻炒
步骤 4
放少许盐出锅，不要炒太久，肉会变老
菜谱创建时间：2022-01-02 10:22:00
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