这里是主要原料。玫瑰酱也可以变成桂花蜜、柠檬蜜，或者普通蜂蜜，不拘。
坚果和果干切碎，铺在酥皮上
布里奶酪切十字刀，涂上玫瑰花蜜
涂多一点，甜口的好吃。涂蜜的那一层接触坚果，放到酥皮上。然后把酥皮往上包裹起来。不用怕不好包，软化后的酥皮延展性很好，可以包住的。
顶部刷蛋黄液，进预热好的烤箱。180度左右，15分钟。烤的时候留意观察。
切开看看里面的流心。吃的时候上面可以再淋一些蜂蜜。
这是我第一次做的，酥皮包得不是太好，但是撒了糖霜，淋了枫糖，切了水果摆了盘。