洋葱萝卜干锅焖羊排

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用料

洋葱萝卜干锅焖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净,剁块

步骤 2

冷水下锅,加入姜片料酒

步骤 3

洋葱,白萝卜洗净切块

步骤 4

备好姜片,花椒,干辣椒等大料

步骤 5

水开后,将羊排捞出

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步骤 6
步骤 6

起锅烧油,加入准备好的大料,炒香

步骤 7

倒入羊排和白萝卜,加入适量生抽,老抽,耗油,料酒,白糖(提鲜的精髓)翻炒后加入一碗清水,盖盖子焖一会

步骤 8

焖到快收汁

步骤 9

焖到快收汁的时候加入洋葱块翻炒

步骤 10

把洋葱炒软了就可以啦~超级好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间:2022-01-02 13:48:50
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