千里香馄饨

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作者: 丁丁厨房666

用料

千里香馄饨的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎,香料打成粉备用

步骤 2

热锅凉油放食用油,猪油

步骤 3

放葱姜蒜洋葱小火慢慢炸

步骤 4

炸黄点,在炸至全飘起来干黄

步骤 5

放十克香料反几下

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步骤 6
步骤 6

就这个样子

步骤 7

倒出盖住焖一晚上就变成千里香馄饨的灵魂黑葱油了

步骤 8

半个馅俩肥,八廋的猪肉搅成肉馅

步骤 9

提前一俩个小时泡上葱姜花椒水三百克备用

步骤 10

盆里放一斤肉馅,放生抽 盐,白糖,鸡味精,胡椒粉

步骤 11

放生抽,胡椒粉,鸡味精,盐白糖,拌匀

步骤 12

分次加入葱姜水,每次少加点,搅打上劲在加反复加完三百克葱姜蒜水

步骤 13

放20克葱油,或者食用油拌匀,要是想放,各种配菜也行,把办好的肉,分成几分,放上不同的菜

步骤 14

比如,放马蹄碎,熟荠菜碎,香芹末,大白菜碎,紫菜碎,韭菜碎等等和肉伴在一起

步骤 15

包好混沌备用

步骤 16

备好碗料,盐2克,鸡味精各0.5克,胡椒粉0.5,做好的黑葱油1勺,葱末

步骤 17

水烧开煮熟混沌,碗里舀半碗煮混沌汤,捞上八个混沌

步骤 18

撒香菜末,又滑,又嫩,又香的混沌就做好了,冬天吃上一碗好舒服呀

菜谱创建时间:2022-01-02 18:30:19
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