芝士焗南瓜/白薯(自用)

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作者: 努力努力君

用料

芝士焗南瓜/白薯(自用)的做法步骤

步骤 1

南瓜和白薯去皮、切片、上蒸锅蒸熟,用筷子能轻松扎透的程度,这次用了老南瓜,所以比较稀,用了干瓤的白薯,竟然比稀瓤的红薯还好吃

步骤 2

趁热拌入适量黄油,拌入淡奶油和炼乳,因为是边做边尝着放的料,所以没有具体用量

步骤 3

用牛奶调一下干湿度,这次南瓜泥很稀就没用放牛奶,在白薯泥里放了不少

步骤 4

装入可入烤箱烘烤的容器中,表面铺一层马苏里拉芝士碎

步骤 5

烤箱200度预热,这样两个容器,放烤箱中层,13分钟,看到芝士碎表面起泡出现美味的焦斑后出炉

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步骤 6
步骤 6

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菜谱创建时间:2022-01-02 19:20:00
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