美式松饼–小高姐
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作者:
喧喧车马
原方小高姐《小苏打和泡打粉的区别》,有稍微改动,一人食自查自用,感谢小高姐
用料
材料A
低粉
60克
糖
2.8克
盐
0.23克
泡打粉(小苏打)
1.9克(0.5克)
材料B
鸡蛋
11.8克
融化黄油
7克
牛奶(白脱牛奶或酸奶)
88克(88克或100克)
美式松饼–小高姐的做法步骤
步骤 1
1. 材料A先混合 2. 放材料B用蛋抽Z字搅拌不见干粉 3. 锅烧热涂一层薄油,舀一勺面糊定型翻面,两面焦黄熟了出锅
步骤 2
极度快手,松软有韧性,酸奶黄油很香,可淋上蜂蜜,Yummy!👻
菜谱创建时间:2022-01-03 12:52:48
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