用APP打开
自制水怡
4387人浏览
161人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
燕子410
今年做牛扎糖,雪花酥都不用棉花糖 自己熬糖,从种小麦开始做了麦芽糖,可是自己熬的麦芽糖颜色深。做出来的雪花酥不够白胖,于是自己熬点水怡 和麦芽糖搭配起来效果能好点。
用料
细砂糖
500克
水
300克
自制水怡的做法步骤
步骤 1
秤量好糖水
步骤 2
把糖和水入锅里大火煮开
步骤 3
熬到密集的泡泡
步骤 4
继续熬到121度,关火 晾凉装瓶即可
菜谱创建时间:2022-01-03 13:33:59
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1770 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
953 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
433 人做过
7种秘制酱汁
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1222 人做过
作者的其他菜谱
自制培根
自制馓子
玫瑰醋
腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
评分 8.5
19386 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
789 人做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
评分 7.6
21 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 9.2
46 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
302 人做过
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
76 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
2839 人做过