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馋死人的酸辣白菜～
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作者：
丸子宝儿呀
用料
馋死人的酸辣白菜～的做法步骤
步骤 1
手撕白菜，如图大小，清洗干净控水，白菜容易出水，所以炒之前把水尽量控干～
步骤 2
起锅烧油，油热倒入葱段朝天椒生姜末
步骤 3
倒入白菜，将底下的葱姜朝天椒翻炒上来之后赶紧倒入醋，醋多倒一点，酸辣白菜醋一定得出头，大概5寸的小碗，3厘米高那么多，紧接着放盐一大勺半，十三香少量，耗油，味极鲜适量，再放入一勺白糖是关键呦～ 大火一直翻炒～ 出锅前加入鸡精味精，一点点一点点老抽，翻炒一下就可以啦～
步骤 4
出锅啦～
馋死人的酸辣白菜～的小贴士
醋一定要再倒入白菜后赶紧加，这样会入味一些，白糖千万别忘了呀～
菜谱创建时间：2022-01-03 13:49:59
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