准备好材料，其实很简单
黄油室温软化，我是搁微波炉20秒，用硅胶铲按顺滑，加糖粉继续按至不见糖粉
把黄油打到发白，加蛋液再打一小下
筛入面粉和吉士粉，加红茶末，杏仁碎(杏仁150度烤五分钟，捏碎)抓拌均匀
塑形，冷冻一个小时，切块，烤箱170度预热，烤20分钟左右
出炉后翻面，晾凉即可
烤杏仁时一定要盯着烤箱，我已经烤糊两盆了