全程使用纯净水或矿泉水,大点的玻璃盆或是不锈钢盆,干净无油渍,安全浸没,放冰箱冷藏,3天3夜,12小时换一次水
3天3夜后,去沙嘴,断背经,自来水冲洗干净;纯净水装大点的锅,大火煮开,5分钟后放海参进去,大火煮10分钟,转小火煮90分钟,捞出放凉
加纯净水放冰箱冷藏48小时,12小时换水。
每个单独保鲜袋装好,冰箱冷冻,要食用时直接取出,蒸煮即可
对比一下,是不是泡大了4倍多👍
一个月给孩子吃上2~3条,强身健脑
全程泡发,煮时,一定要用纯净水,或是矿泉水,用的锅碗要洗干净,全程不能碰油,煮时要沸水后放海参进去,记住以上要点,一定可以成功泡发海参