用APP打开 
自制“罐头油焖笋”
4134人浏览 152人收藏 1人做过
作者：
熬烧姐
用料
自制“罐头油焖笋”的做法步骤
步骤 1
春笋去壳洗净
步骤 2
切段加水，盐，焯水，大火煮10分钟，捞起，冷水冲洗，沥干待用
步骤 3
珐琅锅加油，冰糖，炒糖色
步骤 4
加群翻炒出香味
步骤 5
加生抽，老抽，蚝油，八角，香叶，干辣椒，加没过笋的水，一起大火煮开后煮5分钟转小火，煮30分钟，期间可以多次翻面，关火后盖锅盖焖半小时左右即可
步骤 6
分装在保鲜盒里，放凉后可入冰箱冷藏保存2～3天
菜谱创建时间：2022-04-02 11:48:04
