葱、小米辣、蒜切碎，放入3酱油、一点糖、一点盐、1醋
酱料里再加一勺麻辣香锅的油
煮熟金针菇和肥牛，没有肥牛也可以加其他。
香菜和葱切小段放大碗里
金针菇肥牛捞出，放入葱的那个大碗。 锅里热油，油开了后，直接将油倒入酱料碗。搅拌酱料后，倒入金针菇大碗继续搅拌均匀
结果如图
开吃！